案例展示
案例背景
餐饮企业如何用钉钉——杭州锅内锅外餐饮公司。锅内锅外是一家连锁性餐饮企业,现在有 25 家直营店,经营数据(门店营业日报表,财务日报表,巡检日报表,各地冻库日报表,门店水电煤统计表等)的及时性对于研发部门和决策层起着至关重要的作用,甚至会影响整个公司的效率,这些数据以前每天由分店营业结束后通过短信、传真发送总部再由财务汇总分析成数据报告发给各层管理人员。
弊端:
(1) 工作效率低下且容易出错
(2) 数据有查看不直观,不方便
(3) 数据安全性也没有保障,容易发生信息泄露。
实施效果
针对不同的门店、岗位，制定不同的上下班制度,以支持餐饮行业不同工种的差异化人事管理。支持WIFl、地理位置快速进行上下班打卡，替代指纹机；
门店日销售，巡检汇报热推菜品日销售进度，员工日报/周报，及时发现问题店长日报/周报，核心人员培养；
集团重要消息，通过移动公告传达到每一名员工手中;活动预告，员工奖赏，各种文化活动首页推送；
解决企业日常餐厅办公需求请假/报销/日报/出差等让工作更简单；
人事经理惊叹:上千服务员的薪酬统计，仅需要1天!
客户收益
协同无界限快速建立与外部客户的业务往来业务管理更方便；上下游协同随时随地下单、订货，方便、快捷；锅内锅外将供货商、设备商都拉上钉钉进行产业链协同,随时随地进行沟通,处理业务,沟通协同效率提升明显,为企业内外的沟通协同做到了无缝对接。
客户评价
数据清晰，沟通高效。现在任何事情只要管理层在分店店长群里发条消息就能很快的传达到分店的每个人员。假如事情下发下去有员工没看到消息,就会用Ding的功能提醒没看的员工。消息传达到了后就是执行力了,作为管理层的领导也可以时时能关注到大家的一个工作状态。
